Description : Espèce : C. annuum.
Le Schotenpfeffer est une variété très chaude de paprika de Leutschauer.
Les fruits passent du vert au rouge lorsqu'ils sont prêts à être récoltés.Saveur douce et épicée .
Echelle Scoville: 4 à 6
Pour la consommation fraîche, la cuisson et le séchage. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : ? Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
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