Piment Limo Blanco

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Synonymes : PI 152222, CGN 19193
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire du Pérou.

Fruits en forme d'ogives de 2 à 3 cm de long.

Murit de vert clair à blanc jaunâtre en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant compact et très productif de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée légèrement acidulée.

Force 8 à 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : blanc
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves


Commentaires et appréciations


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Dernière modification le 2 octobre 2012, à 20:36