Version du 29 septembre 2012 à 09:32
| Synonymes : Friggitelli | | Description : Originaire du sud-est Italien, de la région de Campânia, et très populaire dans ce pays.
Le plant fait de 90 à 120 cm de hauteur. Bien que robuste, il est préférable de le protégé des vents forts. Préfère les températures au-dessus de 15°C.
Les fruits sont coniques et irréguliers, avec des dimensions de 7 à 11cm de longueur par 2 à 3cm de largeur.
Passent de vert à rouge.
Maturité à 120 jours.
Ils sont faciles à digérer, et sont souvent utilisés verts, mais sont aussi très bon à maturité.
Utilisés crus, ils excellent frits à l'huile d'olive.
Grosse production bien étalée dans le temps.
NB : Beaucoup d'hybrides et de variétés génériques ont été élaborés à partir de cette variété. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment doux
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Italie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5413
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=friggitello&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search
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Poivron_Fermier
