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Raifort

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|nomlatin=''Armoracia rusticana'' (Brassicaceae) (ordre: Brassicales)|description=Plante vivace à très grandes feuilles, jusqu'à 40-50 cm de long. Tiges florales de 60 cm de haut environ portant de petites fleurs blanches ou jaune poussin, généralement stériles, regroupées en grappes.|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Armoracia rusticana'' P.Gaertn., B.Mey. & Scherb.|synonymes=''Armoracia lapathifolia'' Gilib., ''Armoracia sativa'' Bernh., ''Cochlearia armoracia'' L., ''Cochlearia lancifolia'' Stokes, ''Cochlearia rusticana'' Lam., ''Crucifera armoracia'' (L.) E.H.L.Krause, ''Nasturtium armoracia'' (L.) Fr., ''Radicula armoracia'' (L.) Rob., ''Raphanis magna'' Moench, ''Rorippa armoracia'' (L.) Hitchc., ''Rorippa rusticana'' (P.Gaertn., B.Mey. & Scherb.) Godr., |nomsvernaculaires=Armoracie rustique, Cran de Bretagne, Cran des Anglais, Cranson, mérédic, raifort cran, raifort sauvage|vernacularnames=Great Raifort, Horse Radish, Horse-radish, Horseradish|AllgemeineBezeichnung=Kren, Meerrettich|description=Plante vivace à très grandes feuilles, jusqu'à 40-50 cm de long. Tiges florales de 60 cm de haut environ portant de petites fleurs blanches ou jaune poussin, généralement stériles, regroupées en grappes.Longue racine pivotante, charnue, de couleur blanche.avec très fort goût de moutarde|epoquefloraison=juin/septembre|hauteur=60 cm|terre=profonde  plutot fraiche|exposition=soliel/ombre légère|multiplication=éclat de racine|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|origine=Russie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6241 Fiche Semeurs.net]Longue racine pivotante, charnue, de couleur blanche.avec très fort goût de moutarde|epoquefloraison=juin/septembre|hauteur=60 cm|terre=profonde  plutot fraiche|exposition=soliel/ombre légère|multiplication=éclat de racine|stratevegetale=Herbacée|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|origine=Russie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6241 Fiche Semeurs.net]
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