Roquette Dragon's tongue

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Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Eruca sativa Mill.
Description : Langue de dragon pour une roquette des plus esthétiques dans les salades : les feuilles sont veinées de rouge. Elle possède les caractéristiques culinaires et gustatives de sa déclinaison sauvage.
Epoque de floraison : Mai/Août
Exposition : Soleil
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Propriétés : Feuillage comestible

Liens externes Pour le visuel chez un grainetier américain

Commentaires et appréciations


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Dernière modification le 2 mars 2015, à 11:31