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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Eruca sativa Mill. | | Description : Langue de dragon pour une roquette des plus esthétiques dans les salades : les feuilles sont veinées de rouge. Elle possède les caractéristiques culinaires et gustatives de sa déclinaison sauvage. |
| Epoque de floraison : Mai/Août
Exposition : Soleil
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Propriétés : Feuillage comestible
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| Commentaires et appréciations | |
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Fausse_roquette
