Sapotiller

De semeur
Version du 29 mai 2011 à 20:53 par Amprevan (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à : Navigation, rechercher
Ordre : Ericales
Famille : Sapotaceae
Nom latin : Manilkara zapota (L.) van Royen
Synonymes : Achras zapota L., Calocarpum mammosum (L.) Pierre, Lucuma mammosa (L.) Gaertner f., Manilkara achras (Miller) Fosb., Manilkara zapotilla (Jacq.) Gilly, Sapota achras P. Mill.
Noms vernaculaires : Sapotille, Ti cou
Vernacular names : chicle, naseberry, sapodilla, sapote
Allgemeine Bezeichnung : Breiapfelbaum, Kaugummibaum, Sapodillbaum, Sapote
Description : Fruit oblong brun/orangé de 8 cm de long environ, pesant entre 50 et 90 gr. Peau fine, à peler avant consommation (quand le fruit est souple au toucher). Chair translucide virant à l'orange quand le fruit est mûr. Elle est fondante et délicieuse. La texture pourrait rappeler certaines poires. Les graines, marron foncé, sont dures, ovoïdes,aplaties avec un côté entrouvert blanc. Elles mesurent 2 à 3 cm.
Propriétés : Exotique, Fruit comestible
Origine : Mexique

Liens externes


Commentaires et appréciations


SAPOTACEES