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Sechium edule (chayotte, christophine)

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|synonymes=Non mexicain, christophine aux antilles, "chouchou" à La Réunion.|nomlatin=Sechium edule|synonymes=chayote, christophine (aux antilles), chouchou (Réunion, Île Maurice), chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française) ou encore mirliton en Haïti|description=Famille:Cucurbitacées.|description=Famille:Cucurbitacées. Genre:Sechium. Espèce:edule. plante très envahissante,(menée sur pergolas sert à faire de l'ombrage dans ces regions);. gros fruit vert,piriforme, d'environ 400/800g, maturité oct/nov en Normandie, forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates ( voir recettes sur sites spécialisés). |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5887Plante très envahissante qui menée sur pergolas peut servir à faire de l'ombrage. Gros fruit vert, piriforme, d'environ 400/800g Maturité oct/nov en Normandie. Forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates (voir recettes sur sites spécialisés).|sources=* http://fr.wikipedia.org/wiki/Chayote* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5887
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