Description : Originaire d'Allemagne. Variété fixée de famille transmise par Ruby Arnold de Greeneville dans le Tennessee aux USA.
Fruit vert jaunâtre, de forme ronde aplatie et côtelée, voir incurvée et fréquemment liégeux à l'attache pédonculaire,de 150 à 500 g, plus foncé vers le pédoncule et teinté de rose au fond des côtes. Bouquet de 2 à 4 fruits . 7 à 8 sépales.
Sur certain fruits le côtelage est si fort que le fruit devient difforme. Ombilic cicatrisé en ligne pouvant atteindre 5 cm de longueur.
Chair verdâtre à rose, assez dense. Saveur douce.
Plant de 120 à 180 cm de hauteur, à feuilles de pomme de terre. Croissance indéterminée.
Maturité : 75 à 85 jours.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS en mise à jour en Février 2012. |