Tomate Bear claw op

De semeur
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Tomate bear claw.jpg
Description : Variété fixée originaire de Virginie Occidentale, issue de la collection de Ben Quisenberry.

Fruit rose aplati large variabilité de la taille des fruits de 500 à 1500 g. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne cicatrisé et liégeuse à l'attache pédonculaire.

Chair de bœuf rose avec une très bonne saveur.

Plant de 1.2 à 1.8 m. Croissance indéterminée.

Maturité de 80 à 85 jours.
Couleur : rose
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : États-Unis
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=4732

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_b/tomates_b.htm

http://www.jardinsdetomates.fr/16.html


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Commentaires et appréciations

  • Bonne tomate tres juteuse, gros format assez douce avec 1 pointe d'acidité qui lui donne du caractère, 1ere le 18/07 , les suivantes ce sont faites attendre vers fin août, je risque d'avoir une bonne récolte fin septembre si le temps reste clément, j'ai eu deux versions l'1 RL et l'autre PL, les tomates sont semblables . Madeleine 78 06/09/2010

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