Synonymes : Bison Jaune, Бизон Желтый | Description : Traçabilité
Ne pas confondre avec la "Golden Bison" qui est une variété américaine
beaucoup plus ancienne et avec des tomates de plus petit gabarit.
Ni avec une autre variété Bison qui elle est rouge et hybride.
Trois variétés de "bisons" russes ont été vraisemblablement mises sur
le marché en parallèle. Dans tous les cas toutes trois ont demandé
leur admission au registre de la commissiom de la Fédération de Russie
le 28.11.2013 et admises, authorisées, à la culture sous abris et dans
les parcelles familiales privées en 2015.
Il s'agit de :
- Бизон Желтый - Bizon Zheltyy - (Bison jaune). C'est d'elle dont il est question
- Бизон Оранжевый - Bizon Oranzhevyy (orange)
- Бизон Черный - Bizon Chernyy (noire)
La Bizon Zheltyy a été produite par AGROFIRMA POISK LLC (région de Moscou)
Description
Plante indéterminée. Fruit plat, rond, très gros, moyennement côtelé. La couleur du fruit non-mûr est verte mutant
au jaune à maturité. Le nombre d'alvéoles est de 6 au minimum. Le poids des fruits oscille entre 320 et 400 grammes
Feuillage vert moyen. Le rendement, cultivé en serre, peut atteindre 6,3 kg / m2.
La Hauteur de la plante peut atteindre 1,80 m avec des tiges puissantes et noueuses. Variété mi-précoce.
Période de maturation de 115 à 120 jours.
Ses principaux avantages :
1. Apparence originale. Les tomates ont fière allure non seulement sur les branches, mais aussi sur la table.
2. Un goût intéressant qui ne peut être comparé avec aucune autre. Pour les partisans de l'insolite.
3. Productivité assez élevée mais lorsque cultivée en pleine terre le rendement peut être considérablement réduit.
Bon à savoir
Le Lycopène qui donne la couleur rouge aux tomates et peut provoquer des allergies est absent chez les tomates jaunes.
Elles sont en revanche plus riches en bêta-carotène, qui est également de la vitamine A. |
| Couleur : jaune Port : indéterminé Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm Précocité : Mi saison:65 à 80 jours Productivité : bonne Origine : Russie Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ... Culture : sous serre |
Commentaires et appréciations | |
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