Tomate BrandyFred

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Description : Cette variété très récente a été développée de 2008 à 2015 par Vince Lavallo à partir de la ligné Tasty F1 (Brandywine pl X Dwarf Wild Fred) réalisée dans le cadre du "Dwarf Tomato Project".

Les fruits pèsent de 250 à 500 gr, ils sont pourpres de forme aplatis aux épaules +/- rebondies. La chair est pourple et multiloges contenant un gel vert. La saveur est riche et équilibrée.

Le plants de type dwarf mesure +/- 1 mètre et est à feuilles de pomme de terre rugosa.
Couleur : pourpre
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 80 et 120 cm
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : Australie
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade
Culture : en pot

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Dernière modification le 5 décembre 2019, à 23:15