Tomate Coeur de Boeuf Ukrainien op : Différence entre versions

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Version du 25 octobre 2011 à 16:36

Description : Variété originaire d’Ukraine.

Fruit rose foncé presque rouge de 200 à 300 g. Forme généralement plus ou moins cordiforme. Côtelage en partie haute. Faible dépression liégeuse à l'attache pédonculaire. 8 à 9 sépales.

Chair ferme à la saveur très douce. Très peu de graines.

Plant de 180 à 220 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité : 75 à 85 jours.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Ukraine
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://www.essaime-artomate.be/modeles/coeurdeboeufukrainien.html

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