Tomate Meta de Cabra

De semeur
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Popa de Vaca.jpg
Synonymes : Llarg, pebrot, bitxo, nas de bruixa, popa de cabra.
Description : Variété ancienne de tomate de la Catalogne du Sud, en Espagne.

Les fruits pèsent plus ou moins 120 g, ils sont rouge de forme allongé et terminé par une pointe. La chair de type paste est rouge, charnue et composée généralement de deux loges, parfois trois et plus pour les fruits difformes (fruits difformes dont je rappelle qu'il ne faut pas récupérer les graines), les loges contiennent peu de gel rouge et de graines. La saveur est douce et sucrée.

Bonne conservation des fruits après recolte, idéale pour le séchage.

Les feuilles sont régulières. Le plant vigoureux mesure +/- 1.5 m de hauteur.

Entrée au catalogue d'intérêt agricole de Catalogne CAT015CVL.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ...

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Commentaires et appréciations

  • J'ai cultivé cette tomate en 2012, à l'époque dénommée Popa de Vaca. Merci à Fafa pour sa vigilance et permis de rectifier son nom. Frayolande 14/12/2022

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