Tomate Not Purple Strawberry

De semeur
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Not Purple Strawberry-2.jpg
Description : Variété récente issue du croisement de "Cherokee Purple" avec "German Red Strawberry", réalisé par Bill Jeffers et développé par Jason Haynes, dans le but d'obtenir un coeur de couleur sombre. Malheureusement pour la majorité des fruits obtenue la forme de coeur avait disparu d'où le "Not" de son nom! Fruit pourpre aux épaules vertes de calibre moyen 180 à 300 grammes. De type beefsteak, aplati et aux épaules plus ou moins discrètement côtelées. Chair de boeuf dense et juteuse à la saveur exceptionnelle, ce qui est somme toute normal vu ces ascendants. Peau fine. Plant vigoureux à la bonne production. A noter qu'il existe une version cordiforme issue de ce croisement:"Purple Strawberry". Selon les spécialistes, le premier qui aurait effectué ce croisement serait connu sous le pseudo, sur Tomatoville, de "Brazos River Gardener". (Source: Tomatofifou)
Couleur : noire
Port : indéterminé
Feuillage : Type normal (RL)
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

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