Description : Feuilles de pomme de terre.
Très ancienne variété fixée de mi saison au fruit rose foncé avec des teintes de violet et des épaules vertes, de 180 à 500 g. Côtelée en partie haute, les talwegs du côtelage sont souvent cicatrisés.
Chair parfumée avec un bon équilibre sucré/acidité, type chair de boeuf , ferme avec très peu de graines
Plant de 120 à 150 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 70 à 80 jours.
Résistance moyenne à l’éclatement.
Beaucoup de collectionneurs pensent que cette variété serait en fait une sélection plus précoce de la "Brandywine".
Très belle variété de tomates pour les salades.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS en 2010. |