Description : Re Umberto (1878)
Cette tomate historique a été nommée en l'honneur d'Umberto 1, roi d'Italie en 1878.
En 1884, l'W. Atlee Burpee et Cie l'ont présentée aux américains.
En Italie, les plantes entières étaient récoltées à l'automne et les fruits immatures continuaient leur maturation à l'intérieur pour de longues périodes de temps.
Les tomates ont également été utilisées pour la cuisson et les sauces. Bien adaptée au séchage.
Les plantes sont très productives et produisent de nombreux fruits rouges qui sont en forme de poire.
Port indéterminé. Maturité 75 jours.
Extrêmement rare.
Bouquets de 4 à 5 fruits. Type roma, avec un tout petit téton à l'ombilic. Rouge écarlate. Chair : pleine. Goût : saveur sucrée. Très longue conservation. Grande productivité. Parfaite pour les sauces et conserves. Adaptée culture de plein champ ou serre!.. |