Tomate Val

De semeur
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Synonymes : Volovsko Srce VAL, VAL Volovsko Srce
Description : Précisions sur la variété en question. Il existe, venant d'ex-yougoslavie,

une tomate Volovsko Srce (traduction : coeur de boeuf). La VAL dont il est question ici est une variété "améliorée" de la Volovsko Srce, c'est pourquoi sur certains sachets en vente dans le commerce le nom de VAL peut être associé celui de Volovsko Srce.

Il s'agit d'une tomate en forme de coeur, charnue, tardive qui a maturité passe d'un rose pâle au rouge vif. Ce n'est qu'alors qu'elle est consommable. Poids entre 200 et 500 grammes soit un calibre inférieur à la variété dont elle est originaire

Production abondante.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Productivité : bonne
Origine : Slovénie
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ...

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