Description : Couleur : pourpre, épaules vertes tournant au violet à maturité
Beau fruit long et lisse finissant en pointe. 3 loges un peu creuse,
Chair : chair fine, juteuse et délicieuse crue, même si destinée à la sauce
Calibre : moyen +/- 200g
Saveur : sucrée
Feuillage : normal Port : indéterminé
Maturité : tardive
Hauteur : 1.80m
Plant à grand développement
Commentaires : variété récente. Croisement de Cherokee Purple X Sausage stabilisé par Mark Wessel (Ohio, USA) |
| Couleur : ? |
Commentaires et appréciations | |
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