Lyciet de Barbarie

De semeur
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

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Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Lycium barbarum L.
Noms vernaculaires : Goji
Description : Le Lycium barbarum "Goji" est un petit arbuste de la famille des solanacées. Originaire de Chine "région du Tibet" et Mongolie Intérieure, le Goji se présente sous la forme d'un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée. Ces baies rouges peuvent être consommées fraîches ou séchées comme les raisins secs.

Deux espèces du genre Lycium sont commercialisées:

  • Lycium barbarum
  • Lycium chinense

La plante est vivace jusqu'à -20°C

autre description:

Le mot "Goji" vient du chinois "Gou-gi-zi" qui signifie "bonheur". Le Lyciet de Barbarie est une des sept variétés de Lycium, consommé depuis des millénaires pour ses nombreuses qualités médicinales. Le Lycium barbarum est le seul reconnu comme officinal. Alors que le Lycium chinense, est le plus largement répandu dans toute la Chine, sauf au Tibet, le Lyciet de Barbarie ne pousse qu'aux Ningxia, Gansu, Nord Hebei, Mongolie Intérieure, Qinghai, Nord Shanxi, Sichuan et Xinjiang (Asie et chaîne de l'Himalaya). Arbuste buissonnant de 0.80 à 3m de haut, très rameux, à rameaux flexueux pendants, un peu épineux. Feuilles solitaires ou fascilulées, lancéolées ou longuement elliptiques de 2 à 3 cm de long sur 3,6 cm de large.

Fleur violet pourpré portée par un pédicelle comportant un calice campanulé de 4 - 5 mm, généralement à 2 lobes et une corolle avec un tube de 8 - 10 mm et des lobes plus courts. Les étamines et le style sont légèrement exserts. Floraison de juin à septembre.

Baies rouges, ressemblant à une cerise allongée, légèrement sucrées et peu acides, le plus souvent utilisé en baies sèches.

Maturité d'août à octobre.

Germination entre 2 à 6 semaines.

C'est LE fruit le plus puissant anti-oxydant au monde.
Epoque de floraison : Juin à septembre
Hauteur : 1 à 3 mètres
Terre : sol bien aéré à PH basique (alcalin) bien riche en minéraux
Exposition : Lumière bien vive, plein soleil
Multiplication : semi
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Arbustive
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Chine

Liens externes

http://www.goji-bio.org/pages/Liste_des_differentes_especes_de_Lycium_repertoriees-3575532.html

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Commentaires et appréciations

  • Apparemment Wikipédia n'est pas d'accord avec le fait que ce soit "LE fruit le plus puissant anti-oxydant au monde" en effet d'après Cai et als (2004) et l'USDA la grenade semble mieux placée! Amprevan 02/06/2011
  • L'USDA dans son classement le relègue même derrière la très célèbre Pomme Granny Smith... et loin derrière la noix... Amprevan 02/06/2011
  • Wikipédia semble aussi avoir une autre explication sur l'origine du mot Goji: "Le terme de goji a été fabriqué par un ethnobotaniste nord américain, du nom de Bradley Dobos" je ne parle pas chinois... mais si Wikipédia dit vrai je serais curieux de savoir ce que signifie "Gou-gi-zi" en chinois... (c'est marrant c'est proche de "Gouzi gouzi"...) Amprevan 02/06/2011
  • Le terme "Gou-gi-zi" signifie "bonheur" MELODIE 03/06/2011
  • Le Gozi séché est agréable, sucré, parfumé et légèrement acidulé. Ceci dit, d’un point de vue personnel et organoleptique, les pommes sont de meilleurs antioxydants et les tomates sont de bien meilleurs fruits. Ragnard Lodbrock 24/06/2011
  • Gou Qi Zi 枸杞子 ne veut pas dire bonheur.

Les 3 termes ensemble veulent dire "baie de goji" et si on les prend séparément, le dernier terme signifie "graine" (子) pour bien différencier la partie de la plante que l'on utilise en médecine chinoise. Christophe B 08/03/2018


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