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| | * [[Citrullus]] avec la [[pastèque]] (Citrullus vulgaris) et la [[coloquinte]] vraie (Citrullus colocynthis). | | * [[Citrullus]] avec la [[pastèque]] (Citrullus vulgaris) et la [[coloquinte]] vraie (Citrullus colocynthis). |
| | * [[Cucumis]] avec le [[concombre]] (Cucumis sativus), le [[cornichon]] et le [[melon]] (Cucumis melo). | | * [[Cucumis]] avec le [[concombre]] (Cucumis sativus), le [[cornichon]] et le [[melon]] (Cucumis melo). |
| − | * [[Cucurbita]] avec les différentes espèces de [[courge]]s : | + | * [[Cucurbita]] avec les différentes espèces de [[courge]]s : |
| | + | ** [[Cucurbita ficifolia]] Bouche : [[courge de Siam]] |
| | ** [[Cucurbita maxima]] var. maxima Duchesne : [[potiron]] , [[potimarron]], [[giraumon]] | | ** [[Cucurbita maxima]] var. maxima Duchesne : [[potiron]] , [[potimarron]], [[giraumon]] |
| | ** [[Cucurbita moschata]] (Duchesne ex Lam.) Duchesne ex Poir. : [[courge musquée]] | | ** [[Cucurbita moschata]] (Duchesne ex Lam.) Duchesne ex Poir. : [[courge musquée]] |
| | ** [[Cucurbita pepo]] L. : [[courge]], [[courgette]], courge spaghetti, [[pâtisson]], [[citrouille]] | | ** [[Cucurbita pepo]] L. : [[courge]], [[courgette]], courge spaghetti, [[pâtisson]], [[citrouille]] |
| | * [[Lagenaria]] avec les différentes espèces de [[calebasse]]s | | * [[Lagenaria]] avec les différentes espèces de [[calebasse]]s |
Version du 12 octobre 2009 à 10:23
La famille des Cucurbitacéaes est une famille de plantes dicotylédones comprenant environ 800 espèces réparties en 120 genres.
Leur fruit est en général une baie, qui peut être protégée par une écorce dure, on l'appelle alors péponide. C'est, plus rarement, une capsule.
On peut citer les genres suivants, dont plusieurs ont une grande importance économique :
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