Cucurbitacées : Différence entre versions

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*** Cucurbita pepo var. pepo: [[courgette]], [[citrouille]], courge spaghetti
 
*** Cucurbita pepo var. pepo: [[courgette]], [[citrouille]], courge spaghetti
 
* [[Lagenaria]] avec les différentes espèces de [[calebasse]]s
 
* [[Lagenaria]] avec les différentes espèces de [[calebasse]]s

Version du 13 octobre 2009 à 14:29

La famille des Cucurbitacéaes est une famille de plantes dicotylédones comprenant environ 800 espèces réparties en 120 genres.

Leur fruit est en général une baie, qui peut être protégée par une écorce dure, on l'appelle alors péponide. C'est, plus rarement, une capsule.

On peut citer les genres suivants, dont plusieurs ont une grande importance économique :


Attention, souvent allogames (le pollen peut passer d'une variété à une autre compatible) elles peuvent se croiser quand on ne le souhaiterait pas et nécessite donc quelques précautions si on veut resemer des graines en maîtrisant le résultat.

C'est une famille assez stable dans les changements de classification récents.

Classification phylogénétique : Cucurbitaceae - Cucurbitales (Ordre) - Fabidées - Rosidées - Dicotylédones vraies - Angiospermes

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