110 octets supprimés, 20 décembre 2011 à 15:46 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |ordre=Brassicacées|nomlatin=Cochlearia officinalis|description=Plante extraordinairement riche en vitamine C, autrefois utilisée contre le scorbut. |ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=Cochlearia officinalis|synonymes=Cranson|description=Plante condimentaire bisannuelle dont on utilise exclusivement les feuilles .La feuille vert brillant, ne craindre pas le gel hivernal , à fort goût de moutarde, en fait un condiment tonique pendant tout l'hiver. Feuilles vert brillant, à la saveur piquante qui rappelle la moutarde. Extraordinairement riche en vitamine C, autrefois utilisée contre le scorbut. Végétation semi-persistante. Supporte le gel jusqu'à - 23 °C. Il peut être sensible aux mauvaises herbes et se faire étouffer si on n'y prend garde. Semis fin juillet à début septembre, à la volée ou en lignes à 20 cm. Tenir humide. Fait des fleurs et se ressème très facilement l'année suivante.PS : Ne pas confondre avec le Raifort dAllemagne, dont on utilise la racine.|periodemultiplication=Juillet, Aout, Septembre|végétation=persistant|cycle=bisannuelle|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible}}|hauteur=30 - 40 cm|terre=sol frais et humifère|exposition=Soleil à mi-ombre|periodemultiplication=Juillet, Aout, Septembre|végétation=persistant|cycle=bisannuelle|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible|sources=http://www.aspeco.net/plante34370/cochlearia_officinalis.htm}}[[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]] |
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