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| − | Semis : mai à juin. Récolte : août à novembre.|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai, Juin|proprietes=Racine comestible|sources=http://www.meillandrichardier.com/bettterave-de-detroit-3-race-short-top.html}}
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| | + | Racine sphérique, rouge grenat, lisse. |
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| | + | Chair tendre et sucrée. |
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| | + | Bonne conservation après récolte. |
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| | + | Maturité : 90 jours. |
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| | + | Les jeunes feuilles peuvent être utilisées dans les salades composées. |
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Version du 5 janvier 2012 à 11:41
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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Beta vulgaris | | Description : Variété originaire de France. Création Vilmorin.
Racine sphérique, rouge grenat, lisse.
Chair tendre et sucrée.
Bonne conservation après récolte.
Maturité : 90 jours.
Les jeunes feuilles peuvent être utilisées dans les salades composées.
Récolte : août à novembre. |
| Hauteur : 50
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible
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Liens externes
http://www.meillandrichardier.com/bettterave-de-detroit-3-race-short-top.html
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