CHICOREE barbe de capucin : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 7 janvier 2012 à 00:29

CHICOREE barbe de capucin.jpg


Famille : Astéracées
Nom latin : Cichorium intybus L. var. sylvaticum (Asteraceae) (ordre: Asterales)
Description : Chicorée qui se blanchit avant consommation et peut être forcée. Est souvent cultivée également comme verdure pour les lapins.
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte

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