CHICOREE barbe de capucin semeur

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Famille : Astéracées

Nom latin : Cichorium intybus L. var. sylvaticum (Asteraceae) (ordre: Asterales)

Description : Chicorée qui se blanchit avant consommation et peut être forcée. Est souvent cultivée également comme verdure pour les lapins.

Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte

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