Betterave Rouge Plate d'Égypte

De semeur
Aller à : Navigation, rechercher
Rouge plate d'egypte.jpg
Rouge plate d'egypte-1.jpg
Rouge plate d'egypte-2.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris
Description : Variété très hâtive, à racine aplatie, rouge foncé à peau lisse, de la grosseur d'une orange.

Chair rouge foncé au goût très fin et très sucré.

Semer de fin avril à début juillet.

Variété idéale pour les récoltes d'été.

Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.
Terre : Légère, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible


Commentaires et appréciations


BETTERAVE_ronde_de_détroitBETTERAVES POTAGÈRES ROUGESBetterave_Rouge-noir_longue_des_Vertus fiche suivante