| Synonymes : Pimiento de Padron | | Description : Espèce : C. Annuum.
Variété espagnole originaire de la ville de Padron en Galice. Ce piment a la particularité d'avoir sur un même pied, des fruits qui piquent et d'autres non. Se consomme vert et de préférence cuit.
Fruits coniques de 10 cm de long à la chair fine.
Mûrit de vert à rouge en 85 jours.
Fleur blanche.
Plant productif de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur fruitée.
Force 4 (Echelle de coville). |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5471
http://www.thechileman.org/results.php?find=PADRON%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
| Commentaires et appréciations |   (3/1)
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  pas bonne surprise pour moi quand je croyais manger du poivron et qu'il s'agit en fait d'un piment, ... pas bon de croquer à pleines dents ! sinon chair fine et légèrement juteux Sylvain34 16/06/2010
- Le même que celui DEL PADRON. Chi 07/06/2011
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Piment_Oxkutzcabian_Orange
