AUBERGINE Pingtung

De semeur
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AUBERGINE ping tung.jpg


Ordre : Solanales
Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum melongena
Synonymes : Ping tung
Description : Variété populaire en Asie, originaire de la ville de Pingtung au Sud de l'Ile de Taïwan (République populaire de Chine).

Fruit violet long et mince de 30 pouvant aller jusqu'à 50 cm de longueur, et de 4 cm de diamètre. Peau fine.

Chair douce et tendre et sucrée, d'excellente saveur.

Plant vigoureux, très productif, pouvant porter jusqu'à 20 fruits.

Variété hâtive à maturité à 65 - 70 jours.

Résistante aux maladies.

Pour des fruits extra-tendres, cueillir jeunes.
Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Chine

Liens externes

http://www.graines-de-bambous.fr/boutique/graines-potageres/aubergines/aubergine-ping-tung-ref-283.html

http://solanaseeds.netfirms.com/aubergines.html


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