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| − | |ordre=Asparagales|famille=Alliaceae|nomlatin=''Allium ursinum'' L.|synonymes=''Allium ursinum'' var. ''ucrainicum''|nomsvernaculaires=ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles|vernacularnames=buckrams, wild garlic, broad-leaved garlic, wood garlic, bear's garlic, ramsons|description=C'est une plante vivace, comestible qui développent en bouche un goût d'ail. Le bulbe comestible est peu utilisé car il est relativement petit et coriace. Utilisation médicinale par les Celtes et les Germains.|epoquefloraison=printemps|hauteur=15-35 cm|terre=Sols profonds et fertile|exposition=ombragée|multiplication=Semis et Plantation|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=dépuratif|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=860 Fiche Semeurs.net] | + | |ordre=Asparagales|famille=Alliaceae|nomlatin=''Allium ursinum'' L.|synonymes=''Allium ursinum'' var. ''ucrainicum''|nomsvernaculaires=ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles|vernacularnames=buckrams, wild garlic, broad-leaved garlic, wood garlic, bear's garlic, ramsons|description=C'est une plante vivace, comestible qui développent en bouche un goût d'ail. D'odeur puissante mais de saveur délicate, sucré et piquante. Le bulbe comestible est peu utilisé car il est relativement petit et coriace. Utilisation médicinale par les Celtes et les Germains.|epoquefloraison=printemps|hauteur=15-35 cm|terre=Sols profonds et fertile|exposition=ombragée|multiplication=Semis et Plantation|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=diurétique, stimulant|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=860 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.ekopedia.org/Ail_des_ours#Partie_comestible_et_p.C3.A9riode Ekopédia] | | * [http://fr.ekopedia.org/Ail_des_ours#Partie_comestible_et_p.C3.A9riode Ekopédia] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum Wikipédia] |
Version du 14 février 2011 à 16:11
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Asparagales | | Famille : Alliaceae | | Nom latin : Allium ursinum L. | | Synonymes : Allium ursinum var. ucrainicum | | Noms vernaculaires : ail des bois, ail pétiolé, ail à larges feuilles | | Vernacular names : buckrams, wild garlic, broad-leaved garlic, wood garlic, bear's garlic, ramsons | | Description : C'est une plante vivace, comestible qui développent en bouche un goût d'ail. D'odeur puissante mais de saveur délicate, sucré et piquante. Le bulbe comestible est peu utilisé car il est relativement petit et coriace. Utilisation médicinale par les Celtes et les Germains. |
| Epoque de floraison : printemps
Hauteur : 15-35 cm
Terre : Sols profonds et fertile
Exposition : ombragée
Multiplication : Semis et Plantation
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible
Propriétés médicinales : diurétique, stimulant
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Ail_de_Schubert
