| Ordre : Apiales | | Famille : Apiaceae | | Nom latin : Pimpinella anisum L. | | Synonymes : Anisum vulgare Gaertn., Anisum odoratum Raf., Anisum officinarum Moench | | Noms vernaculaires : anis | | Vernacular names : sweet-cumin, anise, Burnet-saxifrage | | Allgemeine Bezeichnung : Anis | | Nombres vernáculos : Anís, Anís verde | | Description : plante condimentaire qui produit des graines au goût très parfumé, se plaît dans les terres chaudes. récolte des graines de août à septembre. |
| Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : annuelle Propriétés : Aromatique
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