C. PEPO Howden

Cette citrouille fût développée par John Howden au début des années 70.

Elle est la plus connue et la plus utilisée des citrouilles américaines, notamment pour Halloween.

Elle est principalement appréciée pour sa forme bien ronde, de la grosseur d'un ballon de basket, et sa belle couleur orange.

Poids de 7 à 12 kg. 2 à 4 fruits par pied.

Chair jaune orangée, sucrée et ferme.

Pour soupes, pâtisseries.

Dernière modification le 14 février 2015, à 20:44