Chou frisé Sabellica

De semeur
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Sabellica-1.jpg
Ordre : Brassicales
Famille : Brassicaceae
Nom latin : Brassica oleracea conv acephala (DC.) Alef. var Sabellica
Synonymes : Chou d'Aigrette - Chou Frangé - Chou Lacinié -
Description : Variété de chou frisé, très ornemental.

Feuilles frisées vert-foncé, qui se récoltent tout l'hiver feuille à feuille.

Floraison en racèmes à fleurs jaunes.

Fructification en siliques.

Utilisation dans les soupes, potées, etc.

Semis d' Avril à Juin.

Récolte de Novembre à Mars.
Epoque de floraison : Eté
Terre : Fraîche, humifère.
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Ornementale

Liens externes http://hortical.com/spip.php?article120

http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?319629

Commentaires et appréciations

  • Chou frisé,Kale écossais, Borecole variété du patrimoine (1865) Gvic01 17/09/2013

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