Piment Achar

De semeur
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Piment achar.jpg
Synonymes : GRIF 15776
Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire d'nde utilisée dans la cuisine traditionnelle indienne.

Fruits coniques et lisses de 7 à 10 cm de long.

Mûrit de vert à rouge profond en 85 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force 4 à 5 (Echelle de Scoville).
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Inde
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5433

http://www.thechileman.org/results.php?find=ACHAR+%28GRIF+15776%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search


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