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| | {{variété | | {{variété |
| − | |nomlatin=''Rheum'' sp (Polygonaceae) (ordre: Caryophyllales)|description=Les rhubarbes cultivées appartiennent aux espèces ''Rheum rhaponticum'' , ''Rheum rhabarbarum'' et à leurs hybrides | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Polygonaceae|nomlatin=''Rheum'' sp.|description=Les rhubarbes cultivées appartiennent aux espèces ''Rheum rhaponticum'' , ''Rheum rhabarbarum'' et à leurs hybrides |
| | C'est une plante vivace utilisée pour ses pétioles que l'on mange crus avec du sucre ou cuits en confiture ou en tartes, souvent combinés avec d'autres fruits. | | C'est une plante vivace utilisée pour ses pétioles que l'on mange crus avec du sucre ou cuits en confiture ou en tartes, souvent combinés avec d'autres fruits. |
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| | Attention comme pour toute les rhubarbes comestibles seul le pétiole est comestible! Les feuilles et les racines sont toxiques | | Attention comme pour toute les rhubarbes comestibles seul le pétiole est comestible! Les feuilles et les racines sont toxiques |
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| − | Les feuilles (toxiques) servent à faire un bon insecticide.|stratevegetale=Herbacée|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Légume fruit, Toxique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=417 Fiche Semeurs.net] | + | Les feuilles (toxiques) servent à faire un bon insecticide.|stratevegetale=Herbacée|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Légume perpétuel, Légume fruit, Toxique|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=417 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Rheum_rhaponticum Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Rheum_rhaponticum Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Rheum Wikispecies]}} | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Rheum Wikispecies]}} |
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