2 octets ajoutés, 2 octobre 2012 à 07:17 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): Variété originaire de de la ville de Jalapa dans l'État du Veracruz au Mexique. Elle est utilisée, cueillie avant maturité, à l'élaboration du Tabasco vert. Séché et fumé elle prend le nom de chipotle.Variété originaire de de la ville de Jalapa dans l'État du Veracruz au Mexique. Elle est utilisée, cueillie avant maturité, à l'élaboration du Tabasco vert. Séchée et fumée elle prend le nom de chipotle. |
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