Pourpier Tall green

De semeur
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Pourpier vert tall green-1.jpg
Nom latin : portulaca oleracea sativa
Noms vernaculaires : tall green
Description : varieté cultivée de 50 cm de hauteur, dressée et ramifiée des la base. feuilles epaisses et juteuses de 5 cm de long sur 2,5 cm de large.

utilisée comme legume (vapeur ou potage) et en salade, seul ou melangé. tres haute teneur en omega-3. resiste bien a la chaleur mais pas au gel.

(source kokopelli)
Hauteur : 50 cm
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Propriétés : Feuillage comestible

Liens externes http://kokopelli-semences.fr/boutique/pourpier

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