Betterave Robuschka

De semeur
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Robuschka-1.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : Amélioration de la betterave rouge globe.

Variété vigoureuse avec un beau feuillage abondant.

Racine bien ronde, à peau lisse et chair d'un beau rouge grenat lumineux.

La sélection a surtout porté sur la saveur : goût excellent, fruité et sucré.

Utilisation culinaire crue ou cuite.

Plante vigoureuse.
Terre : Légère, profonde, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Bulbe comestible

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