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Nom latin : Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales) | Description : origine Italie,. |
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- Le « BROCOLI à jets fins cima di rapa sessantina » et le « BROCOLI cima di rapa quarantina » sont 2 variétés très très proches (seul le numéro en italien change et indique le nombre de jours supposés avant récoltes; il existe d'ailleurs d'autres variétés avec d'autres numéros).
Tout ça pour dire que l'un des deux devrait être renommé. La précision « à jets fin » sert sans doute ici à expliquer aux français de quoi il s'agit… Sebseb24 04/12/2011
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