Carotte Gniff

De semeur
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Description : La carotte Gniff rouge est une variété ancienne, tardive, à peau violette et chair blanche originaire du canton de Tessin en Suisse.

Cette variété possède une très belle présentation et bonne conservation mais est sensible à l'excès d'humidité, à réserver aux terrains bien drainés. Cycle de 150 jours. Saveur très aromatique. Excellente cuite, seule ou en mélange avec d'autres carottes de couleur.

Semis: de mai à début juin. Récolte : du début de l´automne à l´hiver.

Semer clair en lignes distantes de 25 à 30 cm, recouvrir d'un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres.

Arroser en pluie fine. Placer un voile type P17 sur le semis pour maintenir le sol humide et éviter le dessèchement en surface, maintenir humide jusqu'au développement des plantules.
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Suisse

Liens externes http://www.semaille.com/potageres/legumesracines/carottes/carottegniff.php"lien mort"

https://www.fermedesaintemarthe.com/A-18104-carotte-gniff-ab.aspx

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