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| Ordre : poales | | Famille : poaceae | | Nom latin : Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell. | | Description : C'est l'epeautre le plus connu en Pologne nom Polonais " Orkisz " |
| Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Octobre, Novembre
Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
Origine : Allemagne
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Liens externes
- [www.lebensmittellexikon.de Lebensmittellexikon]
| Commentaires et appréciations | |
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Grand_Epeautre_'Oberkulmer_Rotkorn
