Piment safi

De semeur
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Synonymes : Scotch Bonnet Safi
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire du Maroc.

Fruits en forme de gousse bosselée de 5 cm de long.

Mûrit de vert clair à orangé puis rouge brillant en 80 jours.

Fleur blanche.

Plant dense de 60 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur très fruitée.

Force 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Maroc
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5396

http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=SAFI%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-s.html

http://www.pimentas.info/index_arquivos/scotch_bonnet_safi.htm


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