4 octets ajoutés, 13 août 2009 à 16:08 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): La scarole, ou [[chicorée]] scarole est une salade à grandes feuilles frisées et croquantes couramment cultivée. Les feuilles intérieures sont plus pâles et beaucoup moins amères que les feuilles extérieures[1]. Sur le plan botanique, c'est une sous-espèce de la chicorée endive dont il existe de nombreuses variétés. C'est une salade qui se cultive principalement à l'automne.La scarole, ou [[chicorée]] scarole est une salade à grandes feuilles frisées et croquantes couramment cultivée. Les feuilles intérieures sont plus pâles et beaucoup moins amères que les feuilles extérieures[1]. Sur le plan botanique, c'est une sous-espèce de la chicorée [[endive]] dont il existe de nombreuses variétés. C'est une salade qui se cultive principalement à l'automne. |
|