962 octets ajoutés, 7 décembre 2010 à 19:55 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=''Sechium edule'' (Cucurbitaceae) (ordre: Cucurbitales)|synonymes=chayote, christophine (aux antilles), chouchou (Réunion, Île Maurice), chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française) ou encore mirliton en Haïti|description=Famille: [[Cucurbitacées]]|ordre=Cucurbitales|famille=Cucurbitaceae|nomlatin=''Sechium edule''|synonymes=chayote, christophine (aux antilles), chouchou (Réunion, Île Maurice), chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française) ou encore mirliton en Haïti, Poiret|description=Plante tubéreuse grimpante à vrilles qui atteint plusieurs mètres. Les grandes feuilles 10 à 20 cm, ont cinq lobes palmés. Les fleurs de couleur jaunâtre ou blanchâtre sont petites et monoïques, les fleurs mâles sont groupées en grappes tandis que les fleurs femelles sont solitaires. Les fruits sont en forme de grosse poire nervurées et couvertes de gros poils. Il ne renferme qu'une graine qui à la particularité de germer à l'intérieur de la baie. Sous nos climats elle n'est pas rustique. Protéger le pied des gelées. Il existe trois variétés dont une sous espèce: Sechium compositum. La baie (fruit) peut être consommée frit, en gratin ou à la vapeur. Les jeunes pousses en salade. |sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chayote Wikipédia]|hauteur=5 m et plus|terre=plutôt acide|exposition=Soleil|multiplication=planter la baie|pollinisation=autogame|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Feuillage comestible, Fruit comestible, Légume fruit, Médicinale|propmedic=diurétique|origine=Brésil|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chayote Wikipédia] |
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