286 octets ajoutés, 18 octobre 2017 à 11:55 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Beta vulgaris'' |synonymes=Cylindra Formanova|vernacularnames=Butter Slicer|AllgemeineBezeichnung=Rote Rüben |description= betterave à racine rouge longue et mince. Saveur plus sucrée que chez les variétés à racines rondes. Formation rapide et bonne conservation. feuillage vert foncé comestible.|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=''Beta vulgaris'' L.|synonymes=''Cylindra formanova''|vernacularnames=Butter Slicer|AllgemeineBezeichnung=Rote Rüben |description= betterave à racine rouge longue et mince. Saveur plus sucrée que chez les variétés à racines rondes. Formation rapide et bonne conservation. feuillage vert foncé comestible jeune, résiste à de petites gelées, bisannuelle qui produit plusieurs petites branches portant des fleurs puis des graines collées tout au long des tiges.Peau lisse foncée chair rouge pourpre, racine allongée de 7 à 10 cm. Cette variété unique a une texture lisse avec peu de fibres, la racine conserve sa douceur et sa tendresse même sur une longue période de croissance. Les racines ont un goût doux légèrement terreux-caramel, excellente lorsqu'elle est rôtie. Les racines ressortent au-dessus du sol.elle à une maturité mi-précoce, un peu plus lente que la betterave en forme de globe, en raison de la forme de sa racine cylindrique on peut réduire son espacement ce qui la rend productive dans les petits espaces. De part sa largeur uniforme, elle est idéale pour être coupée en tranches (d'ou son appellation beurre Slicer)Peau lisse foncée chair rouge pourpre, racine allongée de 7 à 10 cm. Cette variété unique a une texture lisse avec peu de fibres, la racine conserve sa douceur et sa tendresse même sur une longue période de croissance. Les racines ont un goût doux légèrement terreux-caramel, excellente lorsqu'elle est rôtie, sans goût de terre une fois cuite. Les racines ressortent au-dessus du sol.elle à une maturité mi-précoce, un peu plus lente que la betterave en forme de globe, en raison de la forme de sa racine cylindrique on peut réduire son espacement ce qui la rend productive dans les petits espaces. De part sa largeur uniforme, elle est idéale pour être coupée en tranches (d'ou son appellation beurre Slicer)Certaines sources, à la fois sur le web et dans les livres, décrivent Cylindra comme une ancienne variété anglaise ou danoise. ('Enregistré par 1840 et largement cultivé par 1880'.), Mais Cylindra apparaît aussi comme une variété de betterave relativement récente. elle est entrée dans un catalogue français en 1968-69.Certaines sources, à la fois sur le web et dans les livres, décrivent Cylindra comme une ancienne variété anglaise ou danoise. ('Enregistré par 1840 et largement cultivé par 1880'.), Mais Cylindra apparaît aussi comme une variété de betterave relativement récente. elle est entrée dans un catalogue français en 1968-69. Le site Germinance la présente comme étant une variété danoise de 1968.[[Catégorie:BETTERAVE|Cylindra]][[Catégorie:BETTERAVES POTAGÈRES ROUGES]] |
|
