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BETTERAVE cylindra

36 octets ajoutés, 18 mars 2015 à 17:30
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Peau lisse foncée chair rouge pourpre, racine allongée de 7 à 10 cm. Cette variété unique a une texture lisse avec peu de fibres, la racine conserve sa douceur et sa tendresse même sur une longue période de croissance. Les racines ont un goût doux légèrement  terreux-caramel, excellente lorsqu'elle est rôtie. Les racines ressortent au-dessus du sol.elle à une maturité mi-précoce, un peu plus lente que la betterave en forme de globe, en raison de la forme de sa racine cylindrique on peut réduire son espacement ce qui la rend productive dans les petits espaces. De part sa largeur uniforme, elle est idéale pour être coupée en tranches (d'ou son appellation beurre Slicer)Peau lisse foncée chair rouge pourpre, racine allongée de 7 à 10 cm. Cette variété unique a une texture lisse avec peu de fibres, la racine conserve sa douceur et sa tendresse même sur une longue période de croissance. Les racines ont un goût doux légèrement  terreux-caramel, excellente lorsqu'elle est rôtie, sans goût de terre une fois cuite. Les racines ressortent au-dessus du sol.elle à une maturité mi-précoce, un peu plus lente que la betterave en forme de globe, en raison de la forme de sa racine cylindrique on peut réduire son espacement ce qui la rend productive dans les petits espaces. De part sa largeur uniforme, elle est idéale pour être coupée en tranches (d'ou son appellation beurre Slicer)
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