Tomate Indische Fleisch op

De semeur
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Tomate indische fleische.jpg
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Synonymes : "Indian Meat op"
Description : Variété présentée par le Professeur Klapprott qui avait obtenue ces graines d’un de ses amis de l'ex RDA.

Fruit rose rougeâtre à brun très foncée aplati de 200 à 500 g. Bouquets de 4 à 5 fruits. Côtelage en partie haute. Dépression importante à l'attache pédonculaire.

Chair juteuse à la saveur douce, à la fois sucrée et avec une pointe d’acidité. Excellente.

Plant de 140 à 160 cm de hauteur. Croissance déterminée.

Maturité : 75 à 80 jours.

Productive.

Peu de résistance à l’éclatement.
Couleur : noire
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : Allemagne
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

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