531 octets ajoutés, 15 novembre 2016 à 12:43 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |synonymes=victor extra hative. sharpe's victor potato. asparges, Quenelle de Lyon, Corne de Mouton, Cornichon, Princesse|description=connue depuis 1872 origine soit danmark soit france. resistance au mildiou tres faible. tres bonne pomme de terre rendement tres supérieur a pink fir apple.|ordre=Solanales|famille=Solanaceae|nomlatin=Solanum tuberosum|synonymes="Quenelle de Lyon" - "Corne de Mouton" - "Corne de Bouc" - "Cornichon" - "Cornichon Hâtive" - "Asparges" - "Princesse"|description=Variété originaire de France.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=998 Variété datant de 1870, inscrite au Catalogue des variétés en 1935, décrite dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1947. Tubercules fins, très longs, légèrement courbés. Peau jaunâtre. Chair jaunâtre à grain fin, d'excellente qualité culinaire, restant ferme à la cuisson, généralement cuite avec sa peau. Fleur rouge violacé. Rendement moyen. Bonne conservation.|epoquefloraison=Eté|terre=Légère, fraîche et bien fumée|exposition=Soleil à mi-ombre|multiplication=tubercules et bouturage|periodemultiplication=Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Tubercule|origine=France|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=998* <stars n=5 /> Nommée également "Quenelle de Lyon", "Corne de Mouton", "Cornichon", "Princesse"Dictionnaire Vilmorin des Plantes Potagères, Vilmorin-Andrieux, 1947. Variété aux tubercules très longs, légèrement courbés, blanc-jaunâtre, chair ferme, d'excellente qualité gustative. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 20/03/2011* <stars n=5 /> Synonymes : "Corne de Bouc", "Cornichon Hâtive", "Asparges"* <stars n=0 /> La Corne de Mouton est une variété différente de la Ratte, elle diffère par sa chair blanc-jaunâtre et des tubercules presque deux fois plus gros (cultivées cette année pour comparaison), certains tubercules ont pris des formes très originales, tortueux, en fourche, etc.Variété identifiée en France dés 1870. Inscrite au catalogue des variétés en 1935. Chair ferme qui tient bien à la cuisson, avec un rendement faible, certes, mais une bonne conservation et une très bonne qualité culinaire. Fleur rouge violacé. Forme fine allongée. Peau jaune. Chair jaune compacte à grain fin mais restant ferme à la cuisson. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 11/04/2011La Ratte a une chair blanc-crème et fait presque aucun tubercules courbés... Il faudrait rectifier cette fiche pour éviter des confusions... [[Utilisateur:Mathis27-31|Mathis27-31]] 15/11/2016 * <stars n=0 /> Sur les descriptions je parle de mes constations après cultures, la Ratte peut très bien faire des tubercules plus courbés dans d'autres conditions de culture. [[Utilisateur:Mathis27-31|Mathis27-31]] 15/11/2016 |
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